Name: Krevetės su cukinija kreminiame česnakų padaže
Yield: 4
Cuisine: Tailandietiška
Ingredients: Krevetės: 250 g.; Cukinija: 200 g.; Alyvuogių aliejus: 1 v. š.; Sviestas: 1 v. š.; Česnakas: 3 - 4 skiltelės; Vištienos sultinys: 1/2 stiklinės; Grietinėlės: 180 ml.; Krapai: 20 g.; Petražolės: 20 g.; Juodieji pipirai: 1/2 a. š.

Ingridientai

Koreguoti porcijas:

	250 g. Krevetės tinka tiek šviežios, tiek šaldytos
	200 g. Cukinija supjaustome griežinėliais
	1 v. š. Alyvuogių aliejus
	1 v. š. Sviestas
	3 - 4 skiltelės Česnakas smulkiai susmulkinkite arba išspaukite česnako spaudykle
	1/2 stiklinės Vištienos sultinys arba 1/2 vištienos sultinio kubelio ištirpinkite vandenyje
	180 ml. Grietinėlės
	20 g. Krapai smulkiai susmulkinkite
	20 g. Petražolės smulkiai susmulkinkite
	1/2 a. š. Juodieji pipirai

Virtuvė:

Tailandietiška

Ingridientai

250 g. Krevetės
tinka tiek šviežios, tiek šaldytos
200 g. Cukinija
supjaustome griežinėliais
1 v. š. Alyvuogių aliejus
1 v. š. Sviestas
3 - 4 skiltelės Česnakas
smulkiai susmulkinkite arba išspaukite česnako spaudykle
1/2 stiklinės Vištienos sultinys
arba 1/2 vištienos sultinio kubelio ištirpinkite vandenyje
180 ml. Grietinėlės
20 g. Krapai
smulkiai susmulkinkite
20 g. Petražolės
smulkiai susmulkinkite
1/2 a. š. Juodieji pipirai

Recepto atsiradimo istorija

Žingsniai

1 Baigta	Įkaitinkite aliejų keptuvėje, suberkite krevetes, pipirus ir kaitinkite ant aukštos temperatūros 1 - 2 minutes kiekviena puse iki kol krevetės įgaus rausva atspalvį. Kepimo laikas priklauso nuo jūsų krevečių dydžio. Iškeptas krevetes išimkite iš keptuves ir padėkite atskirai į indą.
2 Baigta	Toje pačioje keptuvėje ant vidutinės ugnies ištirpinkite sviestą ir sudėkite česnaką. Kepkite maišant maždaug minutę, kol pasklis česnako aromatas.
3 Baigta	Į keptuve su apkeptu česnaku supilkite vištienos sultinį ir užvirkite.Tuomet supilkite grietinėlę ir maišant virkite kol pasidarys vientisa masė.
4 Baigta	Į keptuve su padažu sudėkite plonais griežinėliais supjaustyta cukinija ir krevetes. Keptuve uždenkite dangčiu ir palaikykite ant nedidelės ugnies apie 5 min.
5 Baigta	Patiekite papuošę petražolėmis ir krapais. Skanaus !