Name: NAMINĖ SŪDYTA LAŠIŠA
Ingredients: Lašišos: 1 kg.; Druska: 3 v. š.; Cukrus: 3 v. š.; Juodieji pipirai: 1.5 v. š.; Krapai: 200 g.

Ypatumai:

Ingridientai

Recepto atsiradimo istorija

1 Baigta	Lašišą nuplaukite, nusausinkite, išrinkite, jei yra, kaulus ir nuo odos nuskuskite su peiliu žvynus.
2 Baigta	Inde sumaišykite druską, cukrų ir pipirus.
3 Baigta	Žuvį įdėkite į indą ir apiberkite druskos, cukraus ir pipirų mišiniu. Ant viršaus užberkite supjaustytus krapus.
4 Baigta	Indą uždarykite ir dėkite į šaldytuvą. Palaikius per naktį jau galite valgyti, tačiau jei norite dar sodresnio skonio, lašišą galima laikyti ir ilgiau, Patarimas, jei laikysite ilgiau, lašišą reikėtų vis palaistyti susidariusiu skysčiu, kartais galima ir apversti kita puse.
5 Baigta	Prieš valgant, krapus nuvalykite. Skanu valgyti net ir vieną, tiesiog apšlakstyta citrinos sultimis. SKANAUS !