Moliniai indai Jums tarnaus daug ilgiau
- Niekada nestatykite indelių į jau įkaitintą orkaitę. Moliniai indai tarnaus daug ilgiau, jeigu įkais pamažu. Geriau juos statykite į šaltą orkaitę bei kelkite temperatūrą.
- Prieš naudodami molinius indelius, juos palaikykite vandenyje – patiekalas gausis sultingesnis.
- Patiekalus puodeliuose ištraukite anksčiau. Dar kokias 10 minučių patiekalas troškinsis, nes indas idealiai sulaiko šilumą (jei neatidarysite dangčio).
- Išimtus indelius iš orkaitės, dėkite ant medinės lentelės. Nedėkite ant šlapio bei šalto paviršiaus!
- Molinius indelius plaukite rankomis, ne indaplovėje.
